睡眠的商业价值：Stelliers携手卧尔康与行业领袖共议酒店业的“静”谧变革
睡眠，曾是酒店体验中最为基础的环节点；而今，它正经历一场深刻的“身份重塑”：在关于康养、身心修复与个性化体验的宏观叙事中，睡眠已然跃升为核心议题。
上周五，Stelliers 携手卧尔康，于上海建业里嘉佩乐酒店内的 Le Comptoir de Pierre Gagnaire，邀请多位酒店业管理者共进晚宴，在轻松的氛围中展开了一场深度对话。
当晚提出的一个看似简单却引人深思的想法是：
在AI重塑一切的时代，大家共同探讨了一个核心议题：“睡眠”是否将超越基础功能，成为定义未来宾客体验的核心生命力？
卧尔康总经理徐康与Stelliers联合创始人Stéphane de Montgros
养云安缦酒店总经理Albert Servalls；上海建业里嘉佩乐酒店总经理Ronan Henaff；Stelliers董事总经理Simon Hansson Yu；上海居舍总经理Olivier Dumonceaux
聚会以鸡尾酒会开启，随后进入四道式晚餐环节。没有刻板的议程设置，这样的节奏更强调人与人之间的交流，也为更深入的讨论留出了充足的空间。
Stéphane de Montgros 与卧尔康总经理徐康先生的开场致辞，精准勾勒了当晚的基调：打破行业藩篱，将“款待之道”与“睡眠科技”两个不同维度的视界交汇于方寸餐台，激发出跨界的灵感碰撞。
围绕餐桌，讨论自然展开。从大中华区当前的运营环境，到宾客需求的持续演变，再到品牌如何在竞争中不断寻找与定义自身价值，每一个话题都在不同视角的交汇中被不断延展。
上海波特曼丽思卡尔顿酒店总经理Tarik Temucin；上海艾迪逊酒店总经理Eddy Zhu
Stelliers行政副总经理Sophie Yan；上海海鸥丽晶酒店总经理Sidney Hardy；Stelliers市场与传播总监Michaela Fulton
Jannis Bahr上海柏悦酒店总经理
上海和平饭店总经理Francis Kuah；上海世博木棉花凯悦臻选酒店总经理Heidi Tang；卧尔康总经理徐康；上海外滩瑞吉酒店总经理Alan Jin
在当下的行业语境中，“健康”与“睡眠”已不再是点缀其间的加分项，而是深度嵌入整体空间设计的灵魂。这不仅是产品层面的精进，更标志着酒店行业正从“功能导向”迈向以深度体验为内核的新纪元。
上海浦东香格里拉总经理 Sinan Yilmaz
上海浦东丽思卡尔顿酒店总经理Dale Parkington
上海静安瑞吉酒店总经理Matthieu Bertho
Le Comptoir de Pierre Gagnaire餐厅行政总厨Ramses Navarro
对 Stelliers 来说，这样的晚宴正体现了其长期所坚持的理念，不仅是在舞台上表彰行业，更是在舞台之外，创造真实连接的空间。
感谢建业里嘉佩乐酒店团队的悉心接待，卧尔康团队的专业分享，也感谢所有到场嘉宾的参与，让这场深度对话得以自然发生。
在快速变化的行业中，也许正是这些看似轻松的夜晚，让人与人之间的交流，继续推动着整个行业向前。
上海居舍总经理Olivier Dumonceaux；上海浦东丽思卡尔顿酒店总经理Dale Parkington；上海艾迪逊酒店总经理Eddy Zhu；上海浦东香格里拉总经理Sinan Yilmaz；上海外滩瑞吉酒店总经理Alan Jin；上海波特曼丽思卡尔顿酒店总经理Tarik Temucin；上海和平饭店总经理Francis Kuah；上海建业里嘉佩乐酒店总经理Ronan Henaff；上海世博木棉花凯悦臻选酒店总经理Heidi Tang；上海静安瑞吉酒店总经理Matthieu Bertho；Stelliers联合创始人Stéphane de Montgros；养云安缦酒店总经理Albert Servalls；Stelliers董事总经理Simon Hansson Yu；上海柏悦酒店总经理Jannis Bahr；上海海鸥丽晶酒店总经理Sidney Hardy；卧尔康总经理徐康；Stelliers市场与传播总监Michaela Fulton；Stelliers行政副总经理Sophie Yan。