认识Emil Leung先生 | 2022年度总经理入围人选
Emil Leung先生拥有逾30年的酒店业工作经验，而他最初萌发对酒店这个行业的热情是受到了哥哥的启发。从他在香港的第一份工作到后期在亚洲各地的海外职业经历，和我们一起来看一看Emil是如何一步步发展自己的职业生涯，如何以其积极向上的工作态度带动着身边的人，并激励着身边的朋友、同事和同行们砥砺前行的。
请给我们简单介绍一下您的个人和职业经历。
当我还是个小男孩的时候就对酒店产生了浓厚的兴趣，我的哥哥在香港怡东酒店的礼宾部工作。他总是告诉我这个行业有多美丽，并对每天的工作充满期待与热枕。
如今，我已经在酒店业工作了30多年，从最初做实习生开始，见证了这个行业的巨大变迁和发展。
在我刚开始找工作的时候，我的首选就是香港文华东方酒店，因为我的哥哥曾提到过，他认为那是全世界最好的酒店之一。不久之后，我获得了在文华东方酒店担任客房预订接待员的机会。那是一段令人激动而又充满挑战的时期，因为在80年代，酒店系统还完全是手动的！
我离开香港后的第一份海外工作是在台北君悦酒店，在那里我还遇到了我现在的妻子Amanda。我在台北和澳门的君悦酒店度过了相对较短的时光，只有三年。
在此之后，我在香格里拉工作了21年之久——每当我想起在香格里拉工作了多久，都会感叹，真是太不可思议了！一路走来，我从初级经理一步步晋升为区域总经理，这真是一场奇妙的人生体验。我曾在多个国家的10个城市工作，在都市酒店和度假村均有任职过，并担任过两家新酒店的总经理。一个特别的亮点是我曾作为区域总经理在北京中国大酒店工作，并在负责管理三家营业中酒店的同时，统筹了JEN北京新国贸饭店开业前的运营工作。
我的上一份工作是在上海新天地朗廷酒店担任区域运营副总裁。
在中国当前的间歇性疫情背景下，您采取了哪些最佳措施来应对当前的情况？
我认为在疫情期间，尤其是在上海被封锁的这段时间，我们做的最好或最有效的措施就是宣扬个人或专业性的正能量。在我为朗廷酒店集团工作的这段时间里，我们开展了各种活动，不断地鼓励着我们身边的同事和客人。我们还借此机会重新审阅了所有的酒店政策和标准操作规程，以确保其相关性和时效性。
这样做的目的是为了使大家保持忙碌和积极。在上海封锁期间，我们有70多名客人仍住在酒店。之后，整个团队都很高兴地获得了这些客人们提供的非凡反馈，因为他们在如此动荡的时期亲眼见证了我们的团队协作性。
在整个封锁期间，每位同事都展现了超越他们自己职责范围的、出色积极的团队合作精神。在疫情期间（现在仍然是），团队合作一直是我们的关键关注点，我们一直在调整我们的工作以适应形势，并鼓励员工开拓思维以获得最佳产出。作为一个团队，我们努力向业主、客人和主要利益相关者展示我们的坚韧和灵活性。提升客人和员工的幸福感也是至关重要的。归根结底，我认为疫情向我们凸显了这一因素的重要性，所以我现在也下定决心要将这一点融入到我们业务的各个方面。
迄今为止，在您的职业生涯中最令您自豪的是什么事情？
我为与我共事过的人们感到骄傲，其中包括我的导师、同事和团队成员。如果我的生活中没有这些重要的人陪伴着我成长，我就不会成为今天的自己。
多年来，我还很开心能够帮助至少10位员工成功晋升为总经理。我本身在酒店经理的职位上工作了六年，我非常感谢我自己的导师能够悉心教授我各种知识，并坚信对于总经理来说，培养员工发展、鼓励员工从酒店经理过渡为总经理是非常重要的。
在担任总经理的早期阶段，我向外籍酒店经理解释了认识文化差异的重要性。以正确的态度面对他人，理解本地化的营销策略，树立良好的榜样，始终无私地帮助他人，你最终会赢得你的团队的尊重。
我还会鼓励他们参与到我们的决策过程中，这样他们不仅可以了解我的观点，还可以表达自己的观点，以便平衡我们所做的任何决定。
我坚信从内部擢升合适的候选人是最适合的，即使我需要为此花费大量的精力在谈判上，并且需要说服公司的高级管理层来支持我的决定。每个人都应该得到证明自己能力的机会。
此外，我为自己的专注力和完成工作的执行力感到自豪，因为这些能力在我的职业生涯中帮助我取得了众多成就。虽然这段旅程并不总是一帆风顺，但我很开心能在过去三十年取得众多的成就和发展。
迄今为止，在我的职业生涯中，我获得了许多令我无比感激和自豪的奖项，其中包括：
2014年第十一届中国酒店金枕头奖 - 年度最佳总经理。
2015年《Lifestyle品味生活》最佳酒店人奖。
2014年和2020年国际酒店金领袖联合会——中国酒店业杰出总经理。
更重要的是，我和与我共事的团队都很自豪能够参与并见证一系列重大成就的达成，其中包括：
从全球80多家香格里拉酒店脱颖而出，荣获2012年度令客人喜出望外团队奖。
由我担任区域总经理期间，任职酒店连续五年被《商旅》杂志评为深圳最佳商务酒店。
上海虹桥康得思酒店被猫头鹰评予2021年度”旅行者之选至尊奖”。
上海新天地朗廷酒店在TripAdvisor 2022年评选的全球最佳酒店位列前1%；在TripAdvisor 2022年中国评选的豪华酒店中位列第一。
另一个令我感到无比自豪和感激的成就是，我被任命为新天地朗廷酒店中国区运营副总裁。
我相信我能获得这些成就是因为在我的整个职业生涯中，有这么多一直支持我、忠诚于我的人，尤其是我的妻子。我要感谢我最亲爱的妻子对我一直以来的支持，感谢她对我的工作如此包容，使我能够完美地平衡工作与生活。
您能和我们分享一下，您认为在现下领导一家酒店走向成功的关键是什么？
酒店业的基石是人，既是员工也是客人。在这些充满挑战的时期，组织需要提升和善用员工，因为他们是确保企业能走向成功最关键的因素。我专注于管理战略的基本要素——领导力、文化、人才、再技能和人力资源——企业着重于这些方面，才能变得更强大、更敏捷、更创新，并且能够更好地适应不断变化的环境。
我们通常会花费过多时间在解决组织内部的问题，但培养我们周围的人，拥有一个敬业、高效和积极的团队是才是最关键的。因此，尽管所有管理岗位对一家酒店来说都很重要，但我认为拥有一位优秀的人力资源总监是至关重要的。
我经常分享给大家的一个简单理念就是：只有确保我们团队成员的幸福，才能确保我们的客人能满意。
另一个要点是在酒店内创建高透明度和公开沟通的文化制度。如果员工们不敢说出真实的想法或者担心在分享想法时会使他人不悦，我们就有可能会错过很多绝佳的机会和进步的空间。
我们需要不断地倡导正面的团队态度，因为这对我们的酒店和客人都有益处，但更重要的是，它可以确保我们员工的健康和幸福。与同事、客人和利益相关者保持良好关系是我的首要任务。
您认为在未来的几年酒店业的前景和行业复苏情况如何？
我认为疫情后的行业恢复前景仍然非常不确定，然而，大家的生活将逐步恢复正常。我们需要采取不同的方法来开发新的业务。毫无疑问，酒店业使受疫情影响最严重的行业之一，但我相信，随着中国大众从过去三年的封闭环境中恢复过来，人们对旅行的热情和需求终将再次回归。
我预计中国国内旅游市场将在今年的第四季度逐渐恢复，邻国的旅行限制将在明年第一季度解除，世界其他地区将在2023年第二或第三季度解除，我们真正需要研究和了解的是行业内的新型消费行为对新客户来说会是怎样的。
我们需要克服的另一个挑战是，由于许多人在当前环境下离职，行业内劳动力短缺。因此，我们需要确保制定全面的员工保留战略。通过创建关怀员工的企业文化，确保我们的同事感觉到他们受到足够的尊重和重视；这将有助于确保我们能保留一支有才华的团队，并吸引高素质人才。
我们现有的团队成员是酒店的终端营销者，因为他们有能力透露一家公司的好坏。我们都知道，高薪和员工福利对于招聘员工很重要，但这些并不总是决定因素，尤其是对年轻一代而言。近几年，我们看到越来越多的人开始重视有趣有吸引力的工作环境对年轻一代选择职业方向的重要性。
对许多人来说，如果他们对自己的工作或工作环境不满意，再高的薪资也并不能满足他们。因此，员工设施是朗廷酒店及度假酒店最关注的领域之一。一个好的员工宿舍、娱乐设施，甚至一个环境良好的员工自助餐厅都能让一切变得不同。我们已将重点转移到为员工创建一个有益的工作环境，分享正能量的职业故事，以鼓励潜在的酒店人加入我们的行业。至关重要的是，我们要继续强调这些优点和差异点，以吸引最好的人才。
除了做酒店人，您还有什么爱好？
我喜欢摄影，因为它能帮助我捕捉那些原本短暂的瞬间。
您的座右铭是什么？
“最后期限永远是昨天。”